在肯德基上班,以下是一些需要注意的事项:
注意个人安全,尤其是厨房区域,因为存在高温、热油和烫手的托盘等。
在总配区,要特别小心处理时间卡和提醒管理组或PC,特别是在他们被上级鉴定时。
保持不怕吃苦、认真踏实的工作态度。
面带微笑,因为这是一个服务行业。
虚心接受师傅或同事的建议,即使他们可能会欺负新员工。
培训时要记住所有需要背记的内容,因为这些在厨房里都会全部用上。
熟悉肯德基的点单系统和产品简称,以便快速准确地报餐。
注意多喝水,尤其是在点单岗位。
保持工作区域的清洁,包括桌面、地面、垃圾箱等。
随时清洁脏的地方,并确保清洁工具干净整洁。
注意食品储存和处理,确保食品的新鲜和安全。
积极协助管理组完成调拨、盘货、看时间卡等工作,与管理组建立良好关系,尤其是排班经理。
在空闲时,可以做一些额外的清洁工作,如擦拭设备或整理工作台。
肯德基的工作时间可能会比较灵活,需要适应不同的工作时段和加班情况。
合理安排个人时间,确保在高峰时段能够及时到岗。
始终保持良好的顾客服务态度,确保顾客用餐体验满意。