发现作假账的方法和技巧包括：
检查企业的进货和库存资金是否与其资金来源相符。
对比“应付账款”数额与资金来源，寻找异常。
深入分析《资产负债表》，查看是否有隐藏资金或借款的情况。
对销售大宗商品的企业，检查销售数量和购进数量是否一致。
使用会计恒等式逐月计算，年度累计，发现账实不符的情况。
检查产品入库和销售出库的结转是否紧凑合理。
核查企业是否存在随意增大销售成本、降低利润额的行为。
确保商品计价与实际成本一致，检查价格处理方法是否随意变更。
