液晶是一种介于固态和液态之间的物质，其分子排列具有有序性，这使得它既具有液体的流动性，又表现出类似晶体的光学性质。液晶有多种类型，其中最常用于液晶显示器（LCD）的是Nematic液晶，其分子呈长棒状，自然状态下这些长棒状分子的长轴大致平行。
液晶在未加电场时，分子排列整齐有序，因此透明度高。当外加电场时，液晶分子的排列会发生改变，导致透光性或反射光发生变化，液晶因此变得不透明，这种现象称为电光效应。
液晶显示器的结构通常包括两块平行的薄玻璃板，两板之间填充有被分割成很小单元的液晶体。液晶板的后面通常有背光源，使液晶屏能够发光显示图像。
总的来说，液晶的外观是一种特殊的物质状态，既透明又具有各向异性，其分子排列在电场作用下会发生改变，从而影响显示效果。
