食品证的注销流程如下：
企业需要确认是否符合注销条件，例如企业不再从事食品生产经营活动、许可证有效期届满未延续、企业发生重大违法行为等。
企业应向当地市场监督管理局提交注销申请，并提供相关材料，如许可证原件、营业执照副本、注销原因说明等。
申请人可以通过原发证食品药品监督管理部门申报端或省级食品经营许可管理系统进行网上申请，填写食品经营许可注销申请书，并附上相关申请材料。
企业需要在当地报纸或官方网站上发布注销公告，公告期为45天。
公告期满后，企业需收集注销材料，包括注销公告、许可证原件、注销原因说明等。
将收集好的材料提交给市场监督管理局，由其进行审核并办理注销手续。
注销手续完成后，市场监督管理部门会在官方网站上发布注销公告，告知公众。
公告期结束后，若无异议，市场监督管理局将正式撤销小食品证，并收回许可证正副本。
企业需将注销过程中产生的所有资料归档保存，以备日后查证。
建议：
企业在注销食品证前，应仔细了解注销条件和所需材料，确保材料齐全、真实有效，以加快审批进程。
在公告期内，企业应密切关注是否有异议，并及时处理相关事宜。
