选择外卖骑车平台时，可以考虑以下几个因素：
美团和 饿了么是目前市场上规模最大的两个外卖平台，占据主要市场份额。
美团的订单数量较多，且价格相对较低，适合兼职骑手。
饿了么的订单数量相对较少，但价格较为丰富，适合全职骑手。
闪送和 顺丰同城的客单价较高，但单子较少，适合追求高单价的骑手。
专送属于平台内部员工，有固定的上下班时间和底薪提成，相对稳定。
众包为个人注册，自由接单，时间灵活，适合兼职骑手。
美团众包骑手可以通过接多个单提高收入，新手可以从单个订单开始。
饿了么专送骑手的收入较为稳定，且有一定的底薪。
在市中心区域，订单量通常较多，所有平台都比较适合。
在郊区或偏远地区，美团和蜂鸟众包可能更为合适，因为订单较为集中。
一些平台提供电动车租赁服务，如云马租车和青桔电动车，可以减轻骑手的车辆维护负担。
点我达骑手APP等提供即时物流配送服务，适合有空闲时间兼职配送的骑手。
建议
如果你是兼职骑手，追求自由和灵活性，美团众包和饿了么众包都是不错的选择。美团众包的订单较多，适合新手快速上手；饿了么众送则适合追求稳定收入的骑手。
如果你是全职骑手，希望有固定的收入和底薪，美团专送和饿了么专送更为合适。两者在订单量和收入方面都有保障。
考虑地理位置和配送需求，选择在当地订单量较多的平台，可以提高工作效率和收入。
如果需要额外的支持和服务，可以考虑使用电动车租赁平台或即时物流配送APP，以减轻车辆维护和时间管理的压力。
