食盐在开袋后的保质期主要取决于其类型和储存条件。以下是一些关键点：
通常情况下，普通食盐在开袋后可以保存三年左右。如果食盐未出现结块或潮湿迹象，即使超过了三年，也可以继续食用。
市面上精制的碘盐保质期为五年。如果开封后未受潮，可以在保质期内食用，但超过五年后，建议不再食用，因为其中的微量元素会逐渐消失，食盐的营养价值会降低。
低钠盐等类型的食盐保质期为三年。与含碘食盐类似，开封后未受潮可以在保质期内食用，但超过三年后，建议不再食用。
如果食盐中添加了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素，其保质期通常为一年。开封后未受潮可以在一年内食用，超过一年则建议不再食用。
建议
储存条件：食盐应存放在干燥、阴凉处，避免阳光直射，以防结块和受潮。
检查食盐：定期检查食盐的状态，如果发现结块或潮湿，建议丢弃。
使用期限：尽量在食盐的保质期内使用，以确保食品安全和营养价值。
综上所述，普通食盐在开袋后三年以内可以安全食用，含碘和低钠盐在开袋后三年内可以食用，添加了微量元素的食盐在开袋后一年内可以食用。超过这些期限，建议不再食用以保证食品安全。
